スイートポテトタルトを焼きました♪

娘のリクエストでタルト焼きました



焼きたてはフワフワサクサクで　一日置くとしっとりします
サクサクなタルト生地を焼く方法は　粉とバター　砂糖　卵を混ぜるときに練らないこと　ポロポロでもいいのでまとめて冷蔵庫で少し休ませてから広げて焼くことだそうです
もう何回作ったか覚えてないほど沢山作っているケーキの一つです
今日の出来はちょっと甘かったけどまあまあの出来でした
夕方からは　肉まん作る予定でーす
これも娘のリクエストです

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